Recette du pain hérisson facile et délicieuse 

Nous sommes le 21 septembre, l’automne débarque  (avec la pluie hein) et….le frigo se vide.

Il est temps de sortir une petite recette……

Spéciale fin de mois.

Facile et pas chère quoi.

Tu l’as vu sur ma page Facebook  (viens voir c’est ) ou Instagram j’ai testé la recette du pain hérisson il n’y a pas longtemps. 

(Inspirée du magazine Vitalfood).

Recette testée et plus qu’approuvée par toute la famille. 

Avec une petite salade c’est le top! Aller je te montre comment faire.

So….

Coupe ta boule de pain en tranches mais pas jusqu’au fond. Histoire que les tranches restes accrochées. Puis fais la même chose dans l’autre sens. Tu vas obtenir des carrés forcément. 

Salut ma sexy-attitude avec mes birk et le survêt’

Fais cuire tes tranches de lard  (ou tes lardons). Coupes l’oignon en demi rondelles que tu fais revenir aussi.

Coupes le fromage en deux. Dans chacun des interstices mets une tranche de fromage, une tranche de lard, et une fois sur deux l’oignon. 

Ça fait chargé sur le moment,tu a l’impression que ton pain va exploser mais c’est normal. N’hésites pas à bien le fourrer jusqu’au fond (on parle de cuisine n’est ce pas ? ).

Puis badigeonne le légèrement d’huile d’olive et parsème-le de persil.

Enroules-le dans du papier aluminium et enfourne le 25 min.  

Ah oui! il fallait faire préchauffer le four…

Mais comme toujours on s’en rend compte à la fin.

Bref.

Voilà le résultat ! !!!! Les mômes et l’Hommes se sont régalés. 

Je trouve cette recette idéale pour un apéro ou un repas tranquille devant la télé avec une salade.

Une petite recette délicieuse, pas chère, facile à faire (on peut varier le fromage aussi ça peut être top) et qui change un peu de d’habitude ! 

BON’AP!!!!!

Recette du moelleux aux pommes trop facile 

Comme tu le sais j’aime bien préparer de bons petits plats  (quand j’ai le temps et la motiv’ j’avoue) et de bons gâteaux. Je suis une grosse gourmande aux yeux plus gros que le ventre. Mais je n’aime pas trop me casser la tête, je suis adepte des recettes fastoches. 

Le gâteau aux pommes. 

Alors voici une recette facile et en plus super légère  (d’une pierre deux coups) qui plaît aux grands et aux petits! (Je m’enfile ma troisième part en ce moment même) et qui nécessite peu d’ingrédients .

Pioche dans ton placard: 

  • 120g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 3 œufs 
  • 1 sachet de levure
  • 125g de farine
  • 120g de beurre
  • 4 pommes 
  • 1 yaourt nature (yaourt à la grec c’est top).

En action…

Commence par préchauffer ton four.

Épluches les pommes et coupe les en lamelles fines.

Dans un saladier mélanges les sucres et les œufs.

Dans un autre la farine et la levure.

Fais ramollir le beurre un peu au micro-ondes et ajoutes le aux mélange œufs-sucres.

Mélanges maintenant les deux préparations. Puis ajoutes les pommes coupées en lamelles et le yaourt. 

Enfourne jusqu’à ce que le gâteau soit joliment doré.  

Et voilà ! !!! Un délicieux gâteau super léger et super bon! 

Le trou en plein milieu? Maman qui teste la cuisson😉